融合了多種文化的台灣菜以擅長使用各式的辛香調味聞名，無論是小吃還是宴席料理都可以完美呈現。台北市近年來台菜餐廳數量有明顯地成長，本次編輯部兼顧傳統和新式創意，慎重推薦這15家極具代表性的台北台菜餐廳，做為大家大宴小酌時的選擇參考!