我曾經有一兩年的時候，一個禮拜至少下班後到Chilis報到三次以上，總是坐在吧檯一邊喝酒一邊聊天。那時候和大多數的店員和店長都很熟，就算是在熱門的時段也可以直接進來。不過在店長換人後，加上工作地點的改變，就比較少來了。
今天到新光信義新天地逛街，剛好有個空檔，就特地過來喝一杯。雖然整體的氣氛沒有太大的改變，但是令我驚訝的是我認為最讚的豬肋排口味-香草孟非斯竟然沒了。店員解釋是因為美國總公司的要求，實在令人無言，也為沒有吃過的人感到遺憾。Chilis其他口味的豬肋排都很平常，就是其他店家都吃到的，所以今天不叫這個。今天點了Buffalo Wings，Chilis這道菜的辣度恰到好處，吃起來也能維持一定的Juicy口感。另外，還點了起司漢堡(五分熟)，以及三色法士達。
