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1887年春帆樓對日本初代總理大臣伊藤博文提供了當時仍禁止食用的河豚料理,從而讓日本政府解禁河豚料理,並成為日本第一家獲得政府認可的河豚料理餐廳。之後,中日馬關條觀的談判和簽署地就選在春帆樓下關本店,也讓該餐廳聲名大噪。
今日的春帆樓是日本頂級的日式料理餐廳,除了河豚料理之外,也提供完整的宴席懷石料理。
1887年春帆樓對日本初代總理大臣伊藤博文提供了當時仍禁止食用的河豚料理,從而讓日本政府解禁河豚料理... (全文展開)