珍的好餐廳自成立以來不變的宗旨，即嚴選國內頂級活海鮮，從日本、澎湖、台中梧棲港及東南亞活海鮮當日運送，以精緻原味的烹調手法，結合各地的料理品味，發展出不同的精緻廚藝，佐以高級美觀的餐具，並以服務品質及創新研發的精神為沿革，以客為尊、溫馨體貼的服務讓每個人有回到家的感覺，創造出台中不一樣的台式料理美食。

珍的好的料理製作過程，以少鹽、少油的健康料理為訴求，不添加任何有害之化學產品，將食材原有的美味，完整保存在料理中，以提供優質新鮮的海鮮為最高準則，讓每位顧客來到珍的好餐廳，都是饗宴尊榮的貴賓，享受最好的台式海鮮就在珍的好海鮮餐廳，吃的健康又有品味。

珍的好餐廳自成立以來不變的宗旨，即嚴選國內頂級活海鮮，從日本、澎湖、台中梧棲港及東南亞活海鮮當日運送... (全文展開)