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曾榮獲第一屆石門活魚料理王的新龍泉餐廳,成立於2005年,老闆於基隆崁仔頂經營海產批發3、40年,是個海鮮達人,因為喜歡龍潭好山好水與客家文化,決定開業。過往雖非經營餐飲業,但勇於創新、樂於嘗試,不斷累積經驗,導入許多創新想法和現代人需求,保留客家特色元素,同時講究養生,備受媒體報導,吳宗憲、候昌明等都曾來此出外景。(官網)
曾榮獲第一屆石門活魚料理王的新龍泉餐廳,成立於2005年,老闆於基隆崁仔頂經營海產批發3、40年,是... (全文展開)