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魚霸現撈海鮮於2010年4月季開始籌備,是由兩位志同道合的高中同學,家族都有補漁的資歷,對漁獲甚為了解,在各自歷練之後,在不同的專長領域進行合作,將傳統的漁業專業,再加入現代的技術及行銷方式並於2010年底正式成立,2011年初正式運作,工廠設立在南方澳,將漁港取得的新鮮漁獲,立即送到工廠加工處理。再分裝急速冷凍,以宅配方式進行行銷。讓客人可以在舒適的環境下,一樣可以購買到新鮮的漁獲,並以最簡單的方式,便可以料理出美味的料理。
魚霸傳承者先輩漁人的精神,不去問嚴謹費工的製程值不值得,我們專注品質與健康的堅持。堅持者對於貼心,服務的專注,,我們希望,,每一個吃到魚霸海鮮的人都能是開心並且健康的。
魚霸現撈海鮮於2010年4月季開始籌備,是由兩位志同道合的高中同學,家族都有補漁的資歷,對漁獲甚為了... (全文展開)