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師承自新加坡的精緻手工咖哩,堅持採用花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料;透過契作提供充足利潤,小農們得以不用化學肥料傷害大地,而最大的回報就是這塊土地孕育出的天然無毒食材,讓我們每一口都能品嚐到豐富的植物纖維,在口中自然展現不同層次的動人口感。(官網)
師承自新加坡的精緻手工咖哩,堅持採用花蓮小農親手栽種的薑黃、南薑、香茅等新鮮香料;透過契作提供充足利... (全文展開)