珍的好餐廳自成立以來不變的宗旨,即嚴選國內頂級活海鮮,從日本、澎湖、台中梧棲港及東南亞活海鮮當日運送,以精緻原味的烹調手法,結合各地的料理品味,發展出不同的精緻廚藝,佐以高級美觀的餐具,並以服務品質及創新研發的精神為沿革,以客為尊、溫馨體貼的服務讓每個人有回到家的感覺,創造出台中不一樣的台式料理美食。
珍的好的料理製作過程,以少鹽、少油的健康料理為訴求,不添加任何有害之化學產品,將食材原有的美味,完整保存在料理中,以提供優質新鮮的海鮮為最高準則,讓每位顧客來到珍的好餐廳,都是饗宴尊榮的貴賓,享受最好的台式海鮮就在珍的好海鮮餐廳,吃的健康又有品味。 |