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澤之鶴資料館是照原樣利用了古老的酒窖,被兵庫縣指定為「重要有形民俗文物遺產」。在此展出造酒的工具和釀酒工藝等,向現代人介紹和傳達以往釀酒的歷史、資料等。同時還設有「澤之鶴博物館商場」。該建築擁有在日本很新奇的地下構造「槽場的船場(飲用水運載碼頭)」的遺跡,也是日本第一個擁有免震構造的木結構建築物。另外,和資料館一起鄰設的小店也是值得一看的地方。
澤之鶴資料館是照原樣利用了古老的酒窖,被兵庫縣指定為「重要有形民俗文物遺產」。在此展出造酒的工具和釀... (全文展開)