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周氏蝦捲成立於1965年。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛,因此便改以販賣蝦捲為主體,因此成為台灣極具規模與份量的餐飲店。
主要商品有炸蝦捲、黃金海鮮派、炸花枝丸、台南擔仔麵、杏仁豆腐、蜜餞和炸蝦餅等等。
周氏蝦捲成立於1965年。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者... (全文展開)