位於台中逢甲夜市便當街中的『86碳烤雞排』，黑底白字招牌下，滿是排隊人潮，攤位不時傳出陣陣香氣，緊接著是一位又一位大口吃雞排的客人走來，看大家臉上洋溢幸福滿足的表情，令人也好想嚐一口！

86碳烤雞排採用傳統碳火燒烤，讓食材吃來有碳火香味。火候掌握也有秘訣，中火烤雞排，讓雞排吃來鮮嫩多汁又不至過乾澀；小火烤豆干、米血、花枝丸等，讓口感更加提升。

雞排下鍋高溫油炸，鎖住鮮甜肉汁，上火碳烤時再抹上獨家醬料，調和中藥材、胡椒、芝麻的醬料香氣十足，讓雞排吃來香味四溢並飽含豐富肉汁，口口令人著迷。

位於台中逢甲夜市便當街中的『86碳烤雞排』，黑底白字招牌下，滿是排隊人潮，攤位不時傳出陣陣香氣，緊接... (全文展開)