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台灣.台北市.中正區
勺勺客陜西餐館
Shaoshaoke Shanxi Restaurant
料分:0
料分:0
料分:0
人氣:3.4萬
消費:--.$ 11:30~14:30
17:30~21:00
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場所名稱
勺勺客陜西餐館
Shaoshaoke Shanxi Restaurant
地址
台北市中正區仁愛路二段41巷15號
電話
02 2351 7148
營業時間
11:30~14:30
17:30~21:00
官方網站
http://www.shaoshaok...
鄰近車站
橘線(新莊線)-東門站(527公尺)
橘線(新莊線)-忠孝新生站(531公尺)
分類
亞洲
中式
西北菜
陝西菜
海鮮
蝦類
魚料理
泡饃
特殊選項
信用卡
適用場所
生日/慶祝
朋友聚餐
場所附件
菜單

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一把勺子、兩把刀,從前陜西鄉民離家謀生,旅途上隨時以烹廚手藝為人「辦桌」,也給自己混上一頓溫飽。於是在當地稱呼會作菜的人為~勺勺客。


兩千年前的世界中心、絲路起點─長安,孕育出百味爭妍的香料飲食文化;1996年,浪跡大西北3年的文藝廚娘李櫻瑛,與姊姊弟弟,開起了全台第一家陜西菜館勺勺客,飥托饃、臊子麵、羊肉餄餎……,一道道大漠料理與黃土佳餚上桌了。


扛著勺子的遊人,嬉遊的靈魂安生下來,透過美食敘說著一段段故事:絲路異國香料的流浪、窯洞土炕上的麵香、塞漠風沙炙陽氣味……,台北廚娘在故鄉重現長安風華。


這裡,流轉著美食、記憶,以及濃濃不散的人情味~

一把勺子、兩把刀,從前陜西鄉民離家謀生,旅途上隨時以烹廚手藝為人「辦桌」,也給自己混上一頓溫飽。於是... (全文展開)

 
 
交通說明
捷運東門站出口4(麗水街)或是出口5(永康街)
交通規劃
出發地
目的地 勺勺客陜西餐館
出發地 勺勺客陜西餐館
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