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肥腸鍋是福岡(博多)的代表性食物。通常都是使用日本牛的牛腸,先烤過後再入鍋,味道香濃。
Yamanaka(やま中)可以說是博多肥腸店最廣為人知的名店。本店氣氛高雅,有日式高級旅館的氣氛。使用味噌為基礎的湯頭也非常深厚高雅。
肥腸鍋是福岡(博多)的代表性食物。通常都是使用日本牛的牛腸,先烤過後再入鍋,味道香濃。Yamanak... (全文展開)