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乾杯想要提供的不只是燒肉跟啤酒,而是「感動」。吃到色香味俱全的美食,感受「活著真好」的純粹感動;跟重要的人一起度過最歡樂美好的時光,感受「有你真好」的感動;沒有任何原因,但今天有一群不認識的人,也剛好都在乾杯這個同一個空間裡吃飯,感受「緣份真奇妙」的奇蹟。
為了這些感動的產生,乾杯從最基本的食材選擇、保存、配送、衛生管理,料理的研發、進化,到服務人員的訓練、要求,創造員工安心工作的職場環境等等,盡最大所能去建立一個可以感受到感動的環境。因為有這些感動,無論發生什麼不開心的事,還是可以笑臉迎接明天!
以傳統的和風為主題,呈現出簡單卻有力的意境。 靠外側的區域,利用店內照明反射微微光亮,凸顯吧檯座位,和紙上的日本花朵,增添牆面色彩。位於後方的區域,去除室內跟室外的分界,打造一個半戶外的寬闊空間感。正面映入眼簾的是流水意境的優雅墨畫,室外的庭院,是日本傳統的枯山水,用白砂來表現而非水池。呈現日本人的美學意識,將自然抽象化,而對自然的感受更加強烈。
老乾杯慶城店特色:
◎提供老乾杯第一間專屬吧檯座位,擁有烤爐、放鬆用餐環境、專業吧檯人員活力演出、客製化燒烤服務。
◎以傳統的和風為主題,呈現出簡單卻有力的意境。 靠外側的區域,利用店內照明反射微微光亮,凸顯吧檯座位,和紙上的日本花朵,增添牆面色彩。
◎後方的區域,去除室內跟室外的分界,打造一個半戶外的寬闊空間感。正面映入眼簾的是流水意境的優雅墨畫,室外的庭院,是日本傳統的枯山水,用白砂來表現而非水池。呈現日本人的美學意識。
◎提供三間隱密式獨立包廂,亦可打通成為20人聚餐專屬包廂位置。
乾杯想要提供的不只是燒肉跟啤酒,而是「感動」。吃到色香味俱全的美食,感受「活著真好」的純粹感動;跟重... (全文展開)